01 - Tops

Les WIDA 2020 – #7 – Porter & Stout

Porter
Dark Orbit – Lervig Brewers

Porter Baltic
Baltic Porter – Dry & Bitter Brewing Company

Porter Imperial
Oso Rye Whiskey Barrel Aged – Cismontane Brewing

Porter Flavored
Imperial Praline Stay Puft – Tiny Rebel

Stout
The Viking – Amager Bryghus

Stout Flavored
Campfire Stout – High Water Brewing

Stout Imperial
White Label Islay Whisky BA Peated 2018Bierbrouwerij Grand-Café Emelisse

Stout Imperial Flavored
Kentucky Breakfast Stout – Founders Brewing Company

Énormément de gros noms dans cette catégorie où chacun des vainqueurs provient, ou presque, d’un pays différent. La preuve de la diversité du monde brassicole, de la Norvège aux Pays-Bas en passant par l’Italie sans oublier bien sûr les États-Unis. On notera le Oso dont les effluves sont clairement issues du whiskey, le Stay Puft aux saveurs extravagantes, l’excellent Campfire Stout (dont l’équilibre et les saveurs biscuitées et chocolatées sont à tomber par terre), le White Label évoqué dans le top de décembre ou encore le légendaire KBS dont la réputation n’est clairement pas usurpée.

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