Woodn’t It Be Nice #247 – Beerbliotek
(Scotch Ale – Wee Heavy)

Même si le nez respire un peu le whiskey, la maturation dans des fûts contenant cet alcool n’est pas nécessairement évidente. En bouche, on en a pour son ABV. Le côté sirupeux de fruits secs d’automne se ressent bien dans un corps bien malté. Fin de bouche liquoreuse mais pas trop alcoolisée. Sympathique mais à déguster calmement.

B