Trappistes Rochefort 10 – Notre-Dame de Rémy
(Belgian Quad)

Une véritable institution en Belgique, le fleuron de cette gamme namuroise de trappistes mérite vraiment sa réputation. Nez finement alcoolisé, liqueur de fruits secs et fruits rouges, malt bien grillé et odeurs de pain de campagne noir. Bouche costaude, puissante mais pas écoeurante. Longue fin de bouche pleine de saveurs. A déguster avec un bon dessert au chocolat ou encore avec un fromage bleu. De très grande qualité.

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