Gose Roselle – Cascade Brewing
(Gose – Flavored)

Une bonne gose sans véritable défaut apparent. Des effluves herbales de citron et de coriandre avec une bouche assez complexe et relevée par un fruité légèrement sucré dû à l’hibiscus. Le tout est extrêmement gouleyant et se dégustera très facile assis à un terrasse, un soleil timide d’automne sur les épaules. Sympathique.

B